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  • わかさいも本舗 – おいしさは北海道 – 洞爺湖から
    創業者・若狭函寿が洞爺湖温泉の名物を作ろうと考えたときの最初のおもいは「サツマイモの取れない土地で、焼きいもを作りたい」でした。 そのシンプルなおもいがカタチとなってうつくしく雄大な洞爺湖の地に誕生したお菓子が私たちの自慢のいっぴん「わかさいも」です。 変わらない美味しさで、愛され続けて 90 年余。 本物の原料だけでつくり続けたい。 変わらぬ真摯な姿勢と強い情熱を守り続けます。 「いもをつかわずに焼きいもを表現したい」という思いから誕生した「わかさいも」。 そこから学ばせていただいた「ものづくりの大切さ、素晴らしさ」を生かし、地域の食文化に彩を添えてきました。
  • わかさいも - Wikipedia
    わかさいも は、 株式会社わかさいも本舗 が製造・販売する 北海道 洞爺湖温泉 名物の 菓子。 同温泉の定番 土産菓子 の一つである。 同社の製品「いもてん」についても記述する。 石焼き芋 をイメージしているが、 芋 は一切使われていない。 中には 大福豆 を用いて作られる 白餡 と 昆布 （サツマイモ のスジを表現している）が練り込まれており、表面はうっすらと 砂糖 醤油 で焦がしている独特のスタイル。 カロリーは1個あたり約126kcal。
  • わかさいも｜にっぽん伝統食図鑑：農林水産省
    わかさいもの表面は卵と醤油を合わせた卵醤油を塗って焼くことで、焼きいものこんがりと焼けた色を再現しているという。 洞爺湖温泉の名物として道民だけでなく、観光客にも長年親しまれている。
  • わかさいもはどこで買える？定番購入スポットやネット通販を徹底調査 - となりの美味しん坊
    この記事では、そんな「わかさいも」が購入できる具体的な場所を徹底的にご紹介します。 わかさいもは、北海道銘菓として長く愛されており、洞爺湖発の名店「わかさいも本舗」が手掛けています。
  • 「わかさいも」って何？北海道土産の定番和菓子、洞爺湖町の本店やその他限定商品も！
    洞爺湖町が本店の “わかさいも本舗” の名物、およそ 100年続く 伝統の味「わかさいも」を ぜひお土産に！ “洞爺湖名物” といえば、絶対に “わかさいも” は 外せません！
  • 【わかさいも本舗】わかさいも｜さつまいもを使わないおいもの和菓子｜かしみ｜北海道のお土産紹介
    ほっこり素朴でどこか懐かしい味わいのわかさいも。 お茶うけはもちろん、お土産としても喜ばれます。 この記事では、 ・わかさいも本舗 わかさいものレビュー ・お値段やカロリー をご紹介していきます。
  • わかさいも本舗 - Wikipedia
    概要 北海道銘菓である「わかさいも」をはじめ [1] 、「いもてん」「有珠まん」「北海道じゃがッキー」などの 菓子 を製造・販売している。 地ビール の醸造。 回転寿司 店「ちょいす」の店舗も経営。
  • 株式会社わかさいも本舗 - WAKASA GROUP
    わかさグループの株式会社わかさいも本舗紹介ページです。
  • わかさいも桜 – わかさいも本舗 - wakasaimo. com
    100年が経ち、皆様に愛された「わかさいも」 に季節限定の仲間が加わりました。 その名は「わかさいも桜」 刻んだ桜葉を桜あんに混ぜ込み、桜の葉を表現した生地で 包んだ春の季節商品。
  • わかさいも – わかさいも本舗 - wakasaimo. com
    白餡の表面にうすく卵醤油をぬって、香ばしく焼き上げているから。 まさに、いもよりも、いもらしく！ これが私たちのおもいのカタチなんです。 みなさんに愛されるお菓子であり続ける「わかさいも」。 これまたシンプルなふたつのおもいがあるから。 それは昔からあって、いちばん新しい「ものづくり」のおもい。 私たちは今日も「わかさいも」を作り続けています。





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