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英文字典中文字典相关资料:


  • 湖南黑茶_百度百科
    湖南黑茶原产于 安化，最早产于 资江 边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最著名。 过去湖南黑茶集中在安化生产，产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。 湖南黑毛茶经 杀青 、初揉、 渥堆 、复揉、干燥等五道工序而制造成。 黑毛茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。 一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩，色泽黑润。 二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。 三级茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。 四级茶叶张宽大粗老，条松扁皱折，色黄褐。 湖南黑毛茶内质要求香味醇厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。 [1] 湖南黑茶在历史上有着重要的地位。
  • 黑茶有七种，你喝过几种 - 知乎 - 知乎专栏
    湖南黑茶成品有"三尖"、"四砖"、"花卷"系列与之称。 "四砖"即:黑砖、花砖、青砖和茯砖。 "三尖"指"天尖"、"贡尖"、"生尖"。 "花卷"系列包括"千两茶"、"百两茶"、"十两茶"。 特点： 条索紧卷、圆直、叶质较嫩、黑润。 湖南黑茶要求香味醇厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。 功效： 湖南黑茶以保健功效著称，具有降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃消炎、防辐射等功效，在边疆地区流传着“喝酒要喝伊利特，喝茶要喝湖南黑茶”之风。 闻名于世的普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，采用传统工艺与现代工艺相结合，在云南省地域范围内加工而成的，具有特定品质的茶叶。 一般来讲，我们说普洱茶属于黑茶，主要是指普洱茶的熟茶。
  • 茶文化之：湖南黑茶 - 湖南省人民政府门户网站
    16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制中做成。 据《明史 食货志》记载：“神宗万历十三年（公元1585年）……中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶，其直贱，商人率越境私贩。 ”可见，当时禁止越四川境内私贩湖茶。 因此在16 世纪末期，湖南黑茶兴起。 湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最著名。 过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。 历史上最盛时期的黑毛茶产量，是光绪年间的年产14-15万担。 现在黑毛茶产量已超过50万担，比1950年增加了4倍以上。 历史渊源
  • 湖南黑茶-安化黑茶网-安化黑茶购物网站
    安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。 安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，产品 黑茶从什么时候开始有的？ 黑茶从什么时候开始有的，以下是关于有历史记载的，但也有说马王堆出土中也有黑茶。 《甘肃通志•茶法》载“安化 我国从什么时候开始有黑茶？
  • 【湖南黑茶】简介_品质特征_湖南黑茶品茗指南和知识-茶百科
    湖南黑茶通常呈现出紧凑的砖形或饼形。 茶叶颜色较深，外观呈现出红褐色、黑褐色或暗褐色。 茶叶质地紧实，带有一定的光泽。 湖南黑茶是通过湿堆发酵的方式制作而成的。 制作过程包括杀青、揉捻、堆制、烘干等环节。 湖南黑茶的特点是发酵程度较轻，茶叶内部的化学变化相对较少。 湖南黑茶具有独特的香气和口感。 茶汤呈现红褐色或深红色，香气浓郁，口感醇厚、柔和。 湖南黑茶的口感通常较为平衡，不过分苦涩。 湖南黑茶以其独特的发酵工艺和独特的香气口感而备受茶爱好者喜爱。 无论是品饮还是收藏，湖南黑茶都有其独特的魅力。 湖南黑茶适合长期保存和陈化。 经过一定时间的储存，湖南黑茶会逐渐发生陈化，茶叶内部的化学成分会发生变化，使茶叶的香气和口感更加丰富和柔和。 湖南黑茶被认为具有一些健康功效。
  • 白沙溪黑茶文化产业园 - 湖南省茶业集团股份有限公司
    湖南省白沙溪茶厂股份有限公司是国家3A级旅游景区，有着84年悠久的黑茶历史文化底蕴，曾创造了中国第一片黑砖茶、湖南第一片茯砖茶、中国第一块花砖茶，是湖南紧压茶之发祥地，全国边销茶之摇篮。 白沙溪黑茶文化产业园是益阳市“三项行动”重点项目工程之一，总投资2亿元，总建筑面积33077平方米。 项目于2012年3月正式启动建设，2015年6月28日正式开园，建设内容包括4栋现代化生产车间、2栋毛茶仓库和1栋综合大楼（含黑茶博物馆、黑茶体验中心、企业技术中心、江景客房等），建筑仿民国风情，契合白沙溪1939诞生年代。 同时配套建设千两茶王景观塔、黑茶文化长廊、沿江风光带、古茶园、茶码头等，是湖南省中小学生研学实践教育基地、安化黑茶茶旅标杆。
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  • Quali-Tea Brew | Today I had Hunan Hei Cha 湖南黑茶 for . . . - Instagram
    156 likes, 12 comments - qualiteabrew on August 16, 2020: "Today I had Hunan Hei Cha 湖南黑茶 for a change
  • 安化黑茶（茶叶品种）_百度百科
    安化黑茶， 湖南省 益阳市 安化县 特产，中国 国家地理标志产品。 [1-2] 安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以 茯砖 、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。 安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。 至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。 [3] 2010年4月6日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。 [1-2]
  • 安化黑茶简介 - anhua. gov. cn
    安化黑茶是中国国家地理标志产品，主要采用云台大叶、槠叶齐等国家级优良茶树鲜叶为原料，经摊放、杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工序加工成黑毛茶，再经各种不同的精制加工工艺制成成品。 传统产品有“三尖”（天尖 、贡尖、生尖）、“三砖”（黑砖、花砖、茯砖）、“一花卷”（千两茶系列），其中千两茶、茯砖茶制作技艺已于2022年11月29日列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 近年来，安化县以“12345”战略体系为统领，旨在通过系统化布局实现茶产业高质量发展，巩固安化作为中国黑茶核心产区的地位。





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